Resep Strawberry Gallete, Cemilan Enak dan Segar

Hai pecinta strawberry, kali ini mimin mau ajak kalian untuk membuat cemilan dengan isian strawberry loh!

Nah, nama cemilannya adalah strawberry gallete.

Kebayangkan nikmat dan segarnya strawberry berpadu dengan pie lalu ditambahkan ice cream vanilla. Wah Mimin ngiler banget, apalagi dinikmati pas cuaca lagi panas terik di siang hari.

Resep strawberry gallete nggak susah loh, baking friends bisa sediakan bahan-bahan berikut ini :

Bahan kulit pie

• 100 gr tepung protein rendah
• 75 gr butter
• 20 gr air es
• 7 gr gula pasir
• Sejumput garam

Bahan olesan

• 1 butir telur
• Susu UHT secukupnya

Bahan isian

• 250 gr strawberry
• 17 gr gula pasir
• 7 gr tepung protein rendah
• Parutan lemon jeruk
• 1 buah lemon jus

Finishing

• Ice cream vanilla

Bahan-bahannya sudah siap nih, yuk langsung ikut mimin belajar cara membuat strawberry gallete bersama chef Ihsan di tips from the kitchen.

Yuk klik youtube BakingWorld Official di bawah ini ya baking friends!