Resep Nastar Gold, Kue Kering Lebaran Paling Populer

Nastar merupakan kue kering lebaran yang paling populer dan disukai banyak orang. Nastar memiliki perpaduan rasa asam manis dan gurih di mulut sehingga berhasil bikin ketagihan. 

Nastar menjadi kue lebaran yang tidak pernah absen untuk disajikan, lebaran terasa kurang lengkap tanpa suguhan nastar.

Yuk, cobain resep nastar gold yang lezat ala Bakingworld.id untuk sajian lebaran!

Bahan:

• 150 gram butter
• 350 gr margarine
• 100 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 550 gram terigu segitiga biru
• 100 gram maizena
• 100 gram milk powder
• ½ sdt vanilla
• 50 gr Keju parut (Opsional)

Isian:

• Selai nanas

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus sampai pucat. lalu masukkan kuning telur, kocok sampai merata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena dan milk powder secara bertahap, aduk hingga tercampur rata, lalu matikan mixer
3. Bentuk adonan dan masukkan selai nanas, lalu bentuk sesuai selera.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 130 C, pakai api atas bawah sekitar 10 menit. Keluarkan loyang, olesi 2 kali dengan kuning telur omega dan panggang kembali sampai kuning keemasan
5. Setelah nastar berwarna gold atau keemasan, angkat loyang dan dinginkan nastar, lalu susun di dalam toples kedap udara