Yuk Ganti Gula dengan Pemanis Alami

Angelina Melisa Sabtu, 31 July 2021
SHARE

Gula menjadi problem yang krusial bagi kalian yang sedang diet gula ataupun membatasi konsumsi gula untuk mencegah  penyakit yang diakibatkan dari kandungan gula berlebih.

Supaya selalu sehat tapi tetap bisa menikmati rasa manis pada olahan kue atau dessert, kalian bisa menggantikan gula dengan pemanis alami. Nah, apa saja sih pemanis alami tersebut? 

Yuk, simak 5 pemanis alami berikut!

Madu

Sudah nggak asing lagi nih, madu memang telah menjadi pemanis alami yang paling sering digunakan sebagai pemanis pengganti gula. Madu tidak menganduk lemak dan rendah kalori tetapi rasa manisnya bisa lebih manis dibandingkan gula. Madu dapat membuat kue lebih lembut, padat, dan warna kecokelatan pada kue.

Kurma

Kurma ternyata berfungsi sebagai pengganti gula loh. Kalian dapat menggunakannya kurma utuh ataupun sari kurma yang mengandung potassium, antioksidan, dan indeks glikemik rendah. Cara menggunakan kurma sebagai pengganti gula dengan cara memblender kurma atau beli langsung sari kurma tanpa gula yang dijual dalam kemasan botol.

Maple Syrup

Maple syrup berasal dari ekstrak getah pohon maple yang dapat digunakan sebagai pengganti gula. Maple syrup mengandung sukrosa, polisakarida, asam amino, vitamin, mineral, antioksidan yang memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh.Maple Syrup dapat digunakan sebagai tambahan pemanis pada oatmeal, teh, kopi, adonan kue, dan pancake.

Selai Buah Tanpa Gula

Kalian bisa membuat selai dari buah-buahan segar yang memiliki pemanis alami dari buah. Kalian bisa menggunakan selai buah untuk penambah rasa manis alami pada adonan kue. Selai buah dapat kalian buat sendiri dengan cara di haluskan, sangat praktis bukan?

Buah-buahan kering

Buah-buahan nggak hanya bisa dibuat selai saja tapi bisa dibuat dalam bentuk buah-buahan kering. Buah-buahan kering dapat digunakan sebagai campuran adonan untuk penambah rasa manis. Apa saja sih buah yang bisa dibuat menjadi buah-buahan kering? Kalian bisa menggunakan kurma, kismis, sultana atau apricot kering untuk pemanis alami.

 

Produk List


Artikel Terkait

Where to chow and iptv4sat Champions League? - Restaurants